守望古法宣纸丨看完这个你就知道市面上的宣纸多为假冒
纸寿千年,墨韵万变。千百年来,宣纸以其耐久润墨的特性享誉中外,其传统制作技艺是我国首批国家级非遗,也是人类文化瑰宝。其生产有108道技艺,取法自然,3年成纸。
↓↓捞纸是宣纸制造108道工序中难度最大的,且看全国劳动模范周东红讲解该技艺。
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谈及宣纸根源,离不了皖南泾县。具体说,一个小岭村,另一个是红星厂(改制后的官方全称是“中国宣纸集团股份有限公司”,控股方是泾县县政府)。
一番考证后,我们得知由于地域性原料短缺,目前我国正宗宣纸产量约800吨,其中红星厂的有600吨。
▲正宗宣纸质地柔韧,有“纸寿千年,墨韵万变”的美誉。图为5月21日,中国宣纸文化园员工张晓霞进行成品宣纸检验,一张纸有一点瑕疵就会被淘汰。
从生产的角度来说,判断真假宣纸的标准有两个,一是原料,二是工艺。
宣纸原料以青檀皮和沙田稻草为主要原料,不同品类的宣纸混合比例不同。宣纸润墨耐久的特性就是根源于此。所以,在宣纸的定义中,对原料的要求十分严格。
▲沙田稻草需要经过反复蒸煮晾晒后才能进行造纸,这个过程一般要持续8个月。图为5月22日中午,宣纸厂的工人们冒着日晒在炙热的石山上作业。工作一上午,浸染了汗渍的身上沾满了草灰。
▲5月22日中午,54岁的赵西华仍在石坡上晾晒古法宣纸制造的青檀皮。经过漫长的日晒雨淋后,容易产生质变和虫蛀的木质素才会逐渐褪去,宣纸才有了柔韧防蛀的品质。
此外,宣纸制造的108道工序也是完全不同于书画纸的。宣纸生产取法自然,靠的是在自然中的慢反应,生产周期长达3年,而书画纸大多才有商品化纸浆,生产周期只有几天。
↓感受以下宣纸传统工艺:选检、碓皮、踩料、打捞……
▲皮草选检
▲碓皮
▲踩料
▲打捞
书画纸制造使用化学漂白剂,速度快。想较而言,古法宣纸制造要麻烦许多,仅原料生产就要经历至少8个月的日晒雨露,其间蒸煮5遍,成纸后还要陈放2年,方能使用。
但若论润墨耐久、质地柔韧的特性,古法宣纸仍是最上乘,也最得书画家们的认可。新法在部分原料生产方式有变革,但大体工序未变。可以确定的是,目前正宗宣纸的生产成本一直较高,基本都在1000元每刀(100张)之上。
按照红星厂资深造纸员工的说法:市面上凡是售价每刀在1000元以下的,基本可以确定是假冒的宣纸。当然也有售价高于1000元却标榜是“宣纸”的,那是暴利。
▲5月19日,64岁的泾县小岭村村民曹移程向记者展示他的厂子制成的古法宣纸。即便是在宣纸制造业历史悠久的小岭村,现在仍从事古法宣纸生产的也只有他一家了。
▲曹移程本人既是宣纸厂的老板,也是一名书画爱好者。书画界友人赠给他的作品,他都收藏在自家的阁楼里。
▲5月22日,在中国宣纸文化园内,一名工人正在加紧作业。文化园建立于2007年,由当时的中国宣纸集团投资成立。针对宣纸制造这项非遗进行生产性保护是一项系统工程,文化园也在不断完善。
古法宣纸得来不易,造纸人需要吃一番苦头才能掌握要领。中国宣纸股份有限公司工会主席曹一平说,现在厂里职工的平均年龄已超过40岁,流动率也比以前高。现在新招来的大学生没有愿意从事一线生产性工作的,招进来的都上了管理岗位。
一位员工透露,这两年宣纸文化园按计划限产了之后,他们按件拿工资的收入水平比以前低了不少,“但不管怎么样,这里算是正式工作,单位给交保险的,还是比以前在小厂子里打工要好。”
▲泾县榔桥镇,老牌“红星宣纸”主产地。目前,这里正规划着要改造成宣纸文化特色小镇。也许不久,图中的这些老房子将不复存在。
5月23日中午,厂里工人们还在铺满石块的山坡上晾晒宣纸原料,他们已劳作一上午了。两三年后,这些原料将在工人们的手中历经辗转,再经自然之力慢慢打磨,最后被赋予全新的艺术生命。
或者说,宣纸本身就是艺术。
5月27日《工人日报》4版
摄影 吴 凡
编辑 王伟伟
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